Ingredientes:

• 3 Y 1/2 TAZAS DE HARINA TODO USO
• 1 TAZA DE AZÚCAR REFINO
• 1 Y 1/2 BARRA DE MANTEQUILLA SIN SAL (6 OZ)
• 1 HUEVO
• 1 PIZCA DE SAL

SABORES: NARANJA, VAINILLA, LIMÓN, CANELA, JENGIBRE, COCO, ETC.

Preparación:

• En un bowl cremar mantequilla, azúcar y sal por 2 o 3 minutos, hasta unificar.

• Agregar huevo y mezclar hasta unificar

• Agregar el sabor deseado

• Agregar harina poco a poco previamente tamizada o cernida

• Llevar a la mesa y amasar un poco, luego lleve a la nevera a reposar por 30 minutos.

• Luego bolillar entre dos plásticos o papel encerado para evitar que se pegue la masa, lograr el grosor deseado y usar el cortador de su preferencia.

• Colocar en bandeja engrasada y enharinada o empapelada y llevar a la nevera si lo desea, para luego hornear, por un estimado de 10 minutos.

• Llevar al horno a 350 grados f, de 10 a 11 minutos, hasta que sus bordes estén dorados, retirar del horno y colocar en una rejilla, dejar enfriar y luego desmoldar.

Listas para degustar con leche, café, jugo o té, riquísimas.